Пісне печиво з арахісовою пастою

 Насичене горіхове печиво лише з кількох продуктів. Після охолодження воно стає щільнішим, але залишається ніжним усередині.

Виходить приблизно 12–14 штук.
Орієнтовна калорійність — 110–125 ккал в одному печиві.

Інгредієнти

  • пшеничне борошно — 120 г
  • сода — ½ чайної ложки
  • арахісова паста — 125 г
  • рідкий мед або фруктовий сироп — 80–100 мл

Приготування

Просійте борошно разом із содою.

Окремо змішайте арахісову пасту з медом або сиропом.

Додайте рідку суміш до борошна й замісіть однорідне тісто.

Якщо воно вийшло надто м’яким, поставте в холодильник на 30 хвилин.

Сформуйте невеликі кульки, викладіть на деко та приплюсніть виделкою, створюючи візерунок.

Випікайте за температури 175 °C приблизно 10 хвилин.

Залиште печиво на деку до охолодження — гарячим воно дуже крихке.

Немає коментарів:

Дописати коментар