🍓 Натуральне ягідне морозиво без хімії

 

Інгредієнти:

• Ягоди (будь-які, свіжі або заморожені) — 200 г

• Вода — 100 мл + 100 мл

• Крохмаль (кукурудзяний або картопляний) — 1 ч. л.

• Цукор — 100 г

Чорничний торт-морозиво з горіховим коржем

Чорничний торт-морозиво — ідеальний десерт для літа: прохолодний, ніжний і дуже простий у приготуванні. Хрусткий корж із печива та фундука чудово поєднується з ванільним морозивом і кисло-солодкою чорничною начинкою.

Інгредієнти

Для коржа:

• несолоні крекери або хрустке печиво — 8 шт.
  або приблизно 1,5 склянки крихти
• рубаний фундук — 1/2 склянки
• вершкове масло — 6 ст. л.