Сирні оладки з вареними яйцями та зеленою цибулею

 Несолодкі сирні оладки — швидкий варіант для сніданку, перекусу або легкої вечері. Кисломолочний сир, варені яйця, твердий сир і зелена цибуля добре поєднуються між собою, а рисове борошно допомагає масі тримати форму.,

Інгредієнти

• кисломолочний сир — 100 г
• варені яйця — 2 шт.
• сире яйце — 1 шт.
• твердий сир — 50 г
• зелена цибуля — до смаку
• рисове борошно — 20 г
• сіль — до смаку
• олія — для смаження

Корейські млинці із зеленою цибулею

Корейські млинці із зеленою цибулею — це проста несолодка страва, яку можна подати як закуску, перекус або доповнення до основної страви. Завдяки поєднанню пшеничного та рисового борошна млинці виходять ніжними всередині й злегка хрусткими по краях.

Інгредієнти

Приблизно на 6 млинців:

• пшеничне борошно — 150 г
• рисове борошно — 150 г
• вода — 450 мл
• яйця — 2 шт.
• сіль — 2 дрібки
• олія в тісто — 1 ст. л.
• олія для смаження — приблизно 6 ст. л.
• зелена цибуля — 40–50 г
• морква — 1/2 невеликої шт.