РУЛЕТИК ДО ЧАЮ ЗА 20 ХВИЛИН

ІНГРЕДІЄНТИ: 

Для тіста:

● 3 яйця,

● 5 ст. ложок цукру,

● дрібка солі,

● 5 ст. ложок сухого молока або вершків,

● 5 ст. ложок борошна.

Для крему:

● 1 банка вареного згущеного молока,

● 1-2 банани.

Кефирные маски для волос

Нанести кефир на волосы и их корни, покрыть голову целлофаном и подождать час, но можно и дольше, а затем помыть голову как обычно шампунем. Если регулярно делать кефирные маски, то Ваши волосы станут послушными, мягкими и шелковистыми, кроме того уйдет сухая перхоть.

Можно также использовать кефир просто как шампунь. Но такой способ годится только для женщин с очень сухими волосами, потому что кефир делает волосы тяжелее, и быстро пачкающимися.

Наполеон із лаваш

Інгредієнти:

• картопляний крохмаль — 0,5 ст. ложки
• тонкий лаваш — 1 шт.
• вершкове масло — 2 ст. ложки
• молоко — 250 мл
• пшеничне борошно — 1 ст. ложка
• цукор — 2 ст. ложки
• куряче яйце — 1 шт.

Приготування торта “Наполеон” із лаваша

Крок 1

Для приготування нам знадобиться тонкий лаваш, цукор, молоко, пшеничне борошно, картопляний крохмаль, яйце та вершкове масло.

Грибівниця із сушених грибів

Грибівниця із сушених грибів — ароматний домашній суп, у якому головну роль відіграють саме гриби. Найкраще підходять білі гриби, але можна використовувати й підберезники, підосичники або лисички. Спецій тут потрібно зовсім небагато, щоб не перебити природний грибний аромат.

Інгредієнти

• сушені гриби — 50 г

• картопля — 550 г

• морква — 170 г

• цибуля — 100 г

• вода — приблизно 1,3 л

• лавровий лист — 2 шт.

• сіль — за смаком

• чорний мелений перець — за смаком

• олія — для обсмажування

• зелень — для подачі

Пісний борщ із сочевицею, квасолею, грибами та пореєм

Цей борщ виходить дуже ситним навіть без м’яса. Квасоля, сочевиця та гриби додають насиченості, буряк і капуста дають класичний борщовий смак, а порей, кумин, чебрець і гірчиця роблять страву більш ароматною та цікавою. Гарний варіант для посту, вегетаріанського меню або просто смачного домашнього обіду.

Інгредієнти

• цибуля-порей — 3 шт.

• часник — 1–2 зубчики

• сочевиця — 150 г

• червона квасоля — 150 г

• гриби — 150 г свіжих або сушених

• буряк — 2 середні шт.

• морква — 2 середні шт.

• капуста — 450 г

• томатна паста — 3 ст. л.

• гостра гірчиця — 2 ст. л.

• кумин — 1 ч. л.

• чебрець — 1 ч. л.

• лавровий лист — 2 шт.

• вода або овочевий бульйон — приблизно 2 л

• яблучний оцет — 2 ч. л.

• оливкова або інша рослинна олія — для тушкування

• сіль — за смаком

• чорний мелений перець — за смаком

• зелень — для подачі