Тонкі домашні млинці за простою формулою: по одній склянці молока, борошна та гарячої води. У тісто також додають 3 яйця, трохи солі, цукру й олії.
Виходить приблизно 12–15 тонких млинців, залежно від діаметра сковороди.
Інгредієнти
- яйця — 3 шт.
- молоко — 1 склянка
- пшеничне борошно — 1 склянка
- гаряча вода — 1 склянка
- сіль — за смаком
- цукор — за смаком
- олія — трохи в тісто та/або для смаження