Хрусткий рулет із листкового тіста з соковитою начинкою зі шинки, сиру, помідора та маринованих огірків. Гірчиця й ароматні трави надають випічці виразного пікантного смаку, а подвійний шар сиру допомагає з’єднати начинку.
Точна кількість продуктів у джерелі не вказана. Нижче наведено орієнтовні пропорції для стандартної упаковки тіста вагою близько 450–500 г.
Виходить 1 великий рулет, або 8–10 порцій.
Орієнтовна калорійність — 320–400 ккал на порцію.
Інгредієнти
- листкове тісто — 450–500 г
- шинка — 180–200 г
- твердий сир — 180–200 г
- помідор — 1 середній
- мариновані огірки — 2–3 шт.
- гірчиця — 1–2 столові ложки
- яйце — 1 шт.
- чорний мелений перець — до смаку
- сушений орегано — до смаку
- сушений майоран — до смаку
- сушений базилік — до смаку