Ингредиенты
говяжья вырезка - 500 г
красный репчатый лук - 1 шт
нешлифованный черный рис - 1/2 стакана
томаты черри - 250 г
зеленый лук для подачи
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
чеснок - 2 зубчика
острый перец чили или кайенский - 1 шт
сок лимона или лайма - 1/4 стакана
ворчестерширский соус - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.