Салат з виноградом і мисливськими ковбасками

Інгредієнти:

• Виноград без кісточок 

• Мисливські ковбаски

• Твердий сир

• Сухарики

• Майонез

• Чорний перець

• (опційно) Варені яйця

Картопля з мисливськими ковбасками та грибами в горщиках

Ароматна картопля з мисливськими ковбасками, печерицями та ніжною сметанною підливою — ситна домашня страва, яку особливо приємно готувати в прохолодну пору року. Завдяки повільному запіканню в горщиках картопля стає м’якою, просочується м’ясним бульйоном, ароматом грибів і копчених ковбасок.

Страва не потребує складних інгредієнтів, а порційні горщики дозволяють подавати її безпосередньо з духовки. Чудовий варіант для сімейного обіду або вечері.

Кількість порцій: 4
Час приготування: приблизно 1 година 30 хвилин.

Інгредієнти

На 4 порційні горщики:

• картопля — 1 кг

• мисливські ковбаски — 6 шт.

• печериці — 200 г

• цибуля — 2 шт.

• сметана — 1 склянка (приблизно 200 мл)

• бульйон — 700 мл

• солодка мелена паприка — 1 ч. ложка

• олія — для обсмажування

• сіль — до смаку

• чорний перець горошком — до смаку

• лавровий лист — до смаку

• свіжа зелень — для подавання