Чернично-банановый смузи

Ингредиенты:

1 банан
100 грамм черники(можно замороженной)
½ стакана йогурта или молока

Приготовление:

1. Добавьте все ингредиенты в блендер
2. Смешиваем все ингредиенты до получения однородной массы
3. Разливаем и наслаждаемся вкусным коктейлем
Рецепт и картинки найдены в сети интернет.

Паста с пряными колбасками

Вам потребуется:

1 ст.л. оливкового масла
400 г пряных копченых колбасок
1,5 чашки лука, нарезанного кубиками
2 зубчика чеснока,
2 чашки куриного бульона
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили
1/2 чашки жирных сливок
230 г макарон пенне
по 1/2 чайной ложки соли и перца
1 чашка тертого сыра
1/3 чашки мелко нарезанного зеленого лука

Заварні пончики з шоколадно-вершковим кремом

Пишні пончики із заварного тіста мають золотисту скоринку та легку порожнисту серединку, яку зручно наповнювати ніжним кремом. У цьому варіанті заварна основа поєднується зі збитими вершками та шоколадною крихтою.

Виходить приблизно 20–24 пончики, або 5 великих порцій.

Орієнтовна калорійність — 250–320 ккал в одному пончику, залежно від розміру, кількості крему та олії, яку вбере тісто.

Інгредієнти

Для заварного тіста

• вода — 250 мл
• молоко — 250 мл
• вершкове масло — 220 г
• пшеничне борошно — 275 г
• яйця — 8 шт.
• цукор — 1 чайна ложка
• сіль — 1 чайна ложка
• рафінована олія — для фритюру

Для крему

• молоко — 1 л
• яєчні жовтки — 8 шт.
• цукор — 400 г
• кукурудзяний крохмаль — 70 г
• ванілін або ванільний екстракт — до смаку
• вершки жирністю 35% — 300 г
• тертий шоколад — 10 г

Равиоли с кабачком,сыром и сёмгой

Равиоли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Аналогом равиоли являются пельмени (в русской кухне) или вареники (в украинской кухне), но в отличие от пельменей, равиоли, как и вареники, могут быть десертным блюдом, то есть со сладкой начинкой из фруктов или ягод).

Тесто:
300гр муки,
3 яйца
1 ст.л.оливк.масла

Испанский суп с курицей.

Вам потребуется:


2 перца, нарезанных кусочками
1 ломтик хлеба
1 столовая ложка оливкового масла
50 г поджаренного миндаля
50 г поджаренных лесных орехов
1 кусочек перца чили
2 столовые ложки пюре из чеснока
150 г помидоров
20 мл уксуса
соль и перец
1 л куриного бульона
2 вареные куриные грудки, нарезанные полосками

Как готовить:

1. Обжарьте хлеб на сковороде с маслом и снимите на бумажное полотенце.

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:


- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.
Информация и фото найдены в сети интернет

Телятина, запеченная с киви

Главное, выбирайте зрелые плоды, мякоть которых, слегка проминаясь под пальцами, пружинит, а кожица с ровным окрасом, без пятнышек.

Вам понадобится:

телятина (цельный кусок) — 1 кг
киви — 200 г
сушеный базилик, кумин, соль — по вкусу

Салат "Курочка Ряба"

Ингредиенты:

● Куриное мясо ( отварное )
● маринованные грибочки
● огурец свежий (можно маринованный )
● яйцо
● кукуруза
● оливки (без косточки !)

Заправка :

● ложка жидкого майонеза
● сок апельсина
● пол чайной лож. гранатового бальзамико
● зелень
● посолить по вкусу

Всё смешать и полить салат перед подачей.
Информация и фото найдены в сети интернет

Азу по-татарськи

Азу по-татарськи — ситна м’ясна страва з яловичини, картоплі, солоних огірків і томатного соусу. М’ясо тушкується до м’якості, картопля окремо обсмажується до рум’яності, а солоні огірки додають страві характерної пікантності. Виходить дуже домашньо, ароматно й смачно.

Інгредієнти:

• яловичина — 500 г

• картопля — 6–8 шт.

• цибуля ріпчаста — 1–2 шт.

• солоні огірки — 1–2 шт.

• часник — 1–2 зубчики

• томатна паста — 1–2 ст. л.

• лавровий лист — 1–2 шт.

• вода або бульйон — приблизно 200–300 мл

• олія — для смаження

• сіль — до смаку

• чорний мелений перець — до смаку

Запеченное мясо с корицей и приправами - объедение!

Ингредиенты:

свиное мясо - от 800 г до 1 кг
1 небольшая головка чеснока
4 чайные ложки корицы
2 чайные ложки хмели-сунели
соль, щепотка красного молотого острого перца
3 столовые ложки зерен горчицы
фольга

Приготовление:

Мясо нашпиговать дольками чеснока и натереть приправами. Добавить чуть воды, чтобы промазать все стороны. Поставить в холодильник на три часа. Завернуть в фольгу и запечь. За 10 минут до конца готовности открыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Проверить ножом - мясо не должно быть полностью сухим. Если выделяется небольшое количество жидкости, но мясо при этом мягкое, значит блюдо готово!
Информация и фото найдены в сети интернет

Гороховый суп с копченостями и гренками

Ингредиенты:

Горох колотый 250 г
Говядина на косточке 700 г
Картофель 250 г
Соль пищевая 1 ч.л.
Корейка копченая 200 г
Свиные ребрышки копчёные 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 100 г
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Грудинка копчёная 200 г
Хлеб пшеничный 300 г
Оливковое масло 50 мл
Чеснок дольки 4 шт.
Петрушка 20 г

Супер вкусный диетический салат.

Ингредиенты:


Шампиньоны 150 г,
сок лимонный 1 ч. л.,
перец болгарский зеленый,
желтый, красный 100 г,
укроп по вкусу,
сыр и масло сливочное по 25 г.

Приготовление:

Салат будет не только нравится вкусом, но поднимать настроение своим внешним видом.

Сирно-бананове печиво з вівсянкою

М’яке домашнє печиво без доданого цукру та борошна. Стиглий банан надає тісту природної солодкості, кисломолочний сир робить його ніжним, а вівсянка — ситним. Печиво добре підійде для сніданку або легкого перекусу.

Виходить приблизно 10–12 штук.

Орієнтовна калорійність — 65–90 ккал в одному печиві, залежно від розміру та кількості кокосової стружки.

Інгредієнти

• сухий кисломолочний сир — 150 г
• мелена вівсяна крупа або грубо змелені вівсяні пластівці — 100 г
• стиглий банан — 1 шт.
• кокосова стружка — приблизно 20–30 г, для обкачування

10 протеиновых коктейлей из натуральных продуктов

Коктейль № 1

• 250 мл молока,
• 1 банан,
• йогурт,
• 2 ложки меда,
• овсяные хлопья,
• мороженое.

Все смешать и измельчить блендером

Коктейль № 2

• 100 г творога, 
• 200 мл молока,
• 1 банан,
• столовая ложка меда,
• 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Все смешать и измельчить блендером

Салат из капусты маринованный

Ингредиенты:


5 кг капусты,
1 кг лука,
1 кг перца,
1 кг моркови,
чеснок по вкусу,
350гр. сахара,
40 гр. соли,
1 бутылка (0.5 л) подсолнечного масла,
1 бутылка (0.5 л) 9% уксуса.

Приготовление:

Порезать капусту, лук и перец соломкой, морковь можно потереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать, добавить соль, сахар, масло, а уксуса я добавляю половину от рецепта. И еще кладу семена укропа и кориандр (нравятся они мне).
Информация и фото найдены в сети интернет

Салат из курицы с соленым огурцом

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
половинка красного лука
100 гр. твердого сыра
3 отварных яйца
2 соленых огурца
майонез

Приготовление:

Нарезать все ингредиенты, добавить майонез, смешать. Салат готов.
Информация и фото найдены в сети интернет

Праздничная закуска «Колокольчики»

Ингредиенты:


100 гр. вареной колбасы или ветчины,
50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
1-2 морковки,
зубчик чеснока,
домашний майонез.

Приготовление:

Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Теперь готовим салат для колокольчика. Для этого натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Информация и фото найдены в сети интернет

Салат "Любимый"

Ингредиенты:

Огурец свежий - 2 шт.
Колбаса полукопченая - 100 гр.
Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.)
Яйца - 4 шт.
Зеленый лук - небольшой пучок
Майонез для заправки.

Приготовление:

Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть.

Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.
Информация и фото найдены в сети интернет

Триколірний хліб зі шпинатом, перцем і гарбузом

Ефектний домашній хліб із трьох видів дріжджового тіста: зеленого зі шпинатом, червоного із солодким перцем і паприкою та жовтого з мускатним гарбузом. Смуги тіста сплітаються в косу, тому хліб виходить яскравим не лише зовні, а й у розрізі.

Виходить 1 дуже велика або 2 середні плетені хлібини, приблизно 16–18 порцій.

Орієнтовна калорійність — 240–275 ккал на порцію.

Інгредієнти

Для зеленого тіста

• пшеничне борошно — 320 г
• свіжий шпинат — 200 г
• тепла вода — приблизно 100 мл
• рафінована олія — 20 мл
• сухі швидкодіючі дріжджі — 5 г
• морська сіль — ½ чайної ложки

Для червоного тіста

• пшеничне борошно — 320 г
• червоний солодкий перець — ½ великого
• тепла вода — приблизно 120 мл
• рафінована олія — 20 мл
• сухі швидкодіючі дріжджі — 5 г
• мелена паприка — 1 чайна ложка
• морська сіль — ½ чайної ложки

Для жовтого тіста

• пшеничне борошно — 320 г
• мускатний гарбуз — 350 г
• тепла вода — приблизно 50–70 мл
• рафінована олія — 20 мл
• сухі швидкодіючі дріжджі — 5 г
• морська сіль — ½ чайної ложки

Для посипання

• мак — 5 г
• кунжут — 5 г
• кмин — ½ чайної ложки
• вода — для змащування

Булочки «Кролики» зі сметанного тіста

М’які дріжджові булочки у формі кумедних кроликів — гарна ідея для дитячого свята, великоднього столу або домашнього сніданку. Завдяки сметані тісто виходить ніжним, здобним і довго не черствіє.

Виходить 16 невеликих булочок.

Орієнтовна калорійність — 140–160 ккал в одній булочці, залежно від жирності сметани. 

Інгредієнти

• пшеничне борошно — приблизно 375–400 г
• цукор — 2 столові ложки
• сухі дріжджі — 7 г
• сіль — 1 чайна ложка
• яйце — 1 шт.
• сметана — 240 г
• тепла вода — 60 мл
• вершкове масло — 30 г
• мак — для очей

СУП ИЗ СВИНИНЫ С ШАМПИНЬОНАМИ И ГОРОШКОМ

Ингредиенты


500 г свинины на косточке
1 лавровый лист
10 горошин черного перца
1 крупная луковица
2 средних моркови
2 крупных стебля сельдерея
1 ст.л. томатной пасты
400 г шампиньонов (подойдут также лесные грибы)
½ ч.л. сухого майорана
300 г замороженного или свежего зеленого горошка
Соль и молотый черный перец по вкусу
Так же можно добавить макароны. 
Например - в виде спирали - по вкусу

Кладем мясо в кастрюлю. Добавляем лавровый лист и перец-горошек, вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь и варим мясо под крышкой, пока оно не начнет отставать от костей, около 60-90 минут.

Питание во время Великого Поста: постные десерты

Рецепт приготовления постного фруктового салата из цитрусовых

Понадобится:

6 листиков мяты, 3

апельсина,

2 грейпфрута,

2 ст.л. мёда.

Как приготовить постный фруктовый салат.

Отжать с 1 апельсина сок, остальные очистить вместе с грейпфрутами, снять пленки и убрать семечки. Промыть и обсушить мяту, разобрать на листья, порубить их как можно мельче и перемешать с медом и соком апельсина, полить фрукты, выложив их на блюдо, перед подачей дать салату постоять 15 мин.

Питание во время Великого Поста: постные закуски

Рецепт постных бутербродов с луком

Понадобится:

100 г маслин,

4 красных луковицы,

4 ст.л. растительного масла,

2 ст.л. сахара,

белый хлеб (батон),

перец, соль.

СВИНИНА ПО-ОХОТНИЧЬИ

Продукты для приготовления:

свинина 1,5 кг (по аппетиту)

приправа ОХОТНИЧЬЯ

лук репчатый 3-4 штуки

вино сухое 300 гр (или вода)

Приготовление:

1. Мясо у меня было на рёбрышках. Я их тоже решила пустить в дело. Некоторые их очень любят.
2. Порезать мясо небольшими кусками.
3. Лук тоже порезать не мелко.

Кекси з плавленими сирками

М’які, пишні та ніжні кекси з виразним сирним смаком. Вони швидко готуються з простих продуктів і добре підходять для сніданку, перекусу або замість хліба до супу. Під час випікання кекси сильно піднімаються, тому використовуйте достатньо глибокі формочки.

Виходить 6 кексів.

Орієнтовна калорійність — 150–175 ккал в одному кексі, залежно від жирності сирків і сметани.

Інгредієнти

• плавлені сирки — 150 г
• яйця — 2 шт.
• сметана — 3 столові ложки, приблизно 60 г
• пшеничне борошно — 4 столові ложки, приблизно 55–60 г
• цукор — 1 столова ложка
• розпушувач — 1 чайна ложка
• сіль — 1 щіпка
• олія — для змащування звичайних формочок

Салат "Оливье" с семгой и свежим огурцом

Ингредиенты:

— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец, 
— 2 свежих огурца,
— 0,5 баночки зеленого горошка,
— укроп,
— 1 луковица,
— 100 г красной икры (или икры сельди),
— сметана нежирная,
— соль и перец.

Приготовление:

Отвари и очистить картофель и яйца.
Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску.
Филе семги нарежь небольшими кубиками.
К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.
Выложи семгу.
Посоли и поперчи.
Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат.
Информация и фото найдены в сети интернет

Салат "Марсель"

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль, черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Салатик деликатесный

Ингредиенты:

200 г ветчины

100 г маринованных шампиньонов
100 г маслин
1/2 банки кукурузы (150 г)
2 яйца
майонез
салатные листья для подачи (по желанию)

Салат из 5 вкусных ингредиентов – сытной ветчины, слегка острых шампиньонов, пикантных маслин, нежных вареных яиц и сладкой кукурузы. Все эти ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, и представляют собой вкусный и сытный салат.

"Гнездо" с языком

Ингредиенты:

Язык говяжий отварной - 1/3 целого языка
Яйца куриные - 3 шт.
Огурец свежий - 2шт.( по вкусу можно маринованные )
Яйца перепелиные - 5-10шт (для украшения)
Лук зеленый мелкорубленный - 2 ст.л.
Укроп мелкорубленный - 2ст.л.
Майонез - 1ст.л.
Сметана - 1ст.л.
Салат листовой - 3-4 листочка
Соль по вкусу
Перец молотый - по вкусу

Куриные бедрышки фаршированные черносливом и сыром

Ингредиенты

Куриные бедрышки без костей – 4-6 шт. (500-700 г)
сыр твердый – 70 г
чернослив – 50 г
майонез – 100 г
чеснок – 1 зубчик
соль, перец

Приготовить фаршированные куриные бедрышки совсем не сложно, а блюдо получается вкусным и нарядным – вполне достойный вариант не только для повседневного меню, но и для праздничного стола.

Ангельские мятные пирожные

Ингредиенты

4-5 яичных белков комнатной температуры
1/8 ч.л. соли
1/2 ч.л. винного камня (cream of tartar)
125 гр сахарной пудры
70 гр муки
мятная эссенция
250 гр маскапоне
2 ст.л. мятного ликера (напр. Creme De Mente)
зеленый пищевой краситель (1-2 капли, или щепотка порошка)
30 гр сахарного сиропа
4-5 ст.л. джема (киви или крыжовник)
маршмеллоу и шоколадная стружка для украшения

Пицца-бургер.

Вам потребуется:


0,7 кг говяжьего фарша
250 гр копченой колбасы
1/2 чайной ложки итальянской приправы
8 ломтиков сыра Моцарелла
8 столовых ложек барбекю соуса или любого другого
Тертый сыр Пармезан
4 булочки
Тонко нарезанный красный лук
1 зеленый болгарский Перец
Нарезанные Маслины
Нарезанные Грибы

Венгерский гуляш

Ингредиенты:

2,2 кг говядины, порезанной крупными кубиками(4х4),
900 гр репчатого лука (4-5 крупных луковиц),
60 мл растительного масла,
60 мл венгерской паприки (около 4 ст.л.),
3 зубчика чеснока,
2 мл семян тмина,
2 мл черного молотого перца,
соль по вкусу,
1 л белого бульона,
120 гр томатной пасты.

Энчиладас с курицей

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.

Ингредиенты:

Лук репчатый (100г): 1 шт.;
Чеснок дольки: 4 шт.;
Перец чили: 2 шт.;
Томаты в собственном соку: 400 грамм;
Растительное масло: 80 мл;
Соль: 1.5 ч.л.;
Сахар-песок: 10 грамм;

Рибні “каштанчики” зі щуки з креветковою начинкою

Рибні “каштанчики” — це ніжні кульки з фаршу щуки з ароматною начинкою з креветок, кропу та вершкового масла. Зовні вони мають хрустку золотисту паніровку з білого хліба, а всередині залишаються соковитими й м’якими. Страва трохи святкова, але дуже домашня за смаком.

Інгредієнти

Для рибного фаршу:

• 900 г філе щуки

• 1 велика цибулина

• 2 ст. л. вершкового масла для обсмажування цибулі

• 100 г свіжого білого батона
  або 40 г підсушеного

• 120 мл молока

• 120 мл вершків 20%

• 1 білок яйця

• 1 ст. л. солі або за смаком

• білий мелений перець за смаком

Таратор (болгарский летний суп)

Примерно 1 стакан холодного (из холодильника) 1% кефира, посолить,
добавить 1 ч.ложку подсолнечного или оливкового масла (не обязательно, но с маслом помягче),
на кончике ножа красного молотого острого перца,
молотого мускатного ореха (не обязательно),
выдавить через чеснокодавку 1 крупный зубчик чеснока,
добавить примерно 2 ст. ложки (порезанных мелкими кубиками) свежих огурцов,
и немного очень мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка).
Сверху потереть на тёрке ядрышка двух грецких орехов.
Легко, свежо и сплошные витамины.
Информация и фото найдены в сети интернет

Курица с ананасами

Ингредиенты

Ананас кольцами(консервированный) 200гр.
Лук 100 гр.
Сыр(у меня как всегда Российский) 60 гр.
Соевый соус 20 гр.
Майонез 50 гр.
Масло для жарки 10 гр.

Лук нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грудку разрезать, можно слегка отбить.
На противень выложить мясо.
Каждый кусочек поперчить и полить соевым соусом.
Выложить на курицу лук.
На лук выкладываем разрезанное вдоль колечко ананаса.
Каждый кусочек курицы смазать майонезом и поставить в духовку на 15-20 минут.
Сыр выкладываем сверху на курицу. Опять отправляем в духовку, примерно на 15 минут.
Информация и фото найдены в сети интернет

Ароматная курица с картофелем по-итальянски

Для приготовления этого аппетитного и совсем несложного блюда вам понадобится (из расчёта на 6 порций):

1,5 кг куриных бедер или голеней
1 столовая ложка оливкового масла
1 пучок зеленого лука
500 г картофеля (желательно мелкого)
6 зубчиков чеснока
2 ч. л. измельченного розмарина
1 столовая ложка измельченного свежего орегано
1 стакан зеленых оливок
½ стакана лимонного сока
соль, чёрный перец

Утка в имбирно-апельсиновом маринаде

Состав:

Утка (тушка) ~ 2 кг
1 крупный апельсин (~350-400г)
Белое сухое вино – 3 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Корень имбиря – 10г
Мёд (жидкий) – 1 ст. л.
Корица (молотая) – ½ ч. л.
Перец чили, семена аниса – по ¼ ч. л.
Соль, чёрный молотый перец, оливковое масло

М’ясо по-грузинськи з медом, зеленню та сметаною

Це простий варіант запеченої свинини в ароматному маринаді з великою кількістю зелені, лимонного соку, меду та сметани. М’ясо виходить соковитим, з легкою кислинкою, солодкуватою ноткою й насиченим пряним ароматом.

Інгредієнти

• свинина — 1 кг
• сметана — 1 ст. л.
• мед — 2 ст. л.
• лимонний сік — 1 ст. л.
• петрушка — невеликий пучок
• кріп — невеликий пучок
• кінза — за смаком
• базилік — за смаком
• розмарин — кілька гілочок або дрібка сушеного
• сіль — за смаком
• чорний мелений перець — за смаком

Салат "Быстро и вкусно".

Вам потребуется:

- капуста пекинская
- свежий огурец
- лук
- колбаска (кому какая нравится)
- сметана (или майонез)
- специи

Как готовить:

1. Капусту шинкуем.

Свинина стир-фрай з овочами та грибами

Стир-фрай — це швидке обсмажування на сильному вогні, завдяки якому м’ясо виходить рум’яним, а овочі залишаються соковитими, яскравими й трохи хрусткими. Головне правило цього рецепта — усе нарізати заздалегідь і смажити невеликими порціями.

Інгредієнти:

• свинина — 300 г
• морква — 2 шт.
• болгарський перець — 1 шт.
• печериці — 5–6 шт.
• цибуля — 1 шт.
• соєвий соус — 50 мл
• картопляний крохмаль — 1/2 ч. л.
• лимонний сік або рисовий оцет — до смаку
• часник — 2–3 зубчики
• зелень петрушки або кінзи — за смаком
• олія — 2–3 ст. л.

Мини - салатики

♦ ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

♦ НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

♦ НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.

Сметанные заправки для разных блюд

Для заправки к рыбным блюдам: 

-100 г сметаны
-1 зубчик чеснока
-1 ч. л. тертой лимонной цедры
-2-3 веточки укропа
-соль, перец

Для острой заправки к мясу:

-100 г сметаны
-1 ст. л . кетчупа
-1 небольшой красный перчик чил
-по 1 веточке тимья на и кинзы
-соль