Простий і свіжий салат зі слабосоленою червоною рибою, хрусткими огірками та вареними яйцями. Сметанна заправка робить його ніжним і не перебиває смак сьомги.
Інгредієнти
- слабосолена сьомга — 250 г
- свіжі огірки — 3 шт.
- яйця — 4 шт.
- зелень — до смаку
- нежирна сметана — для заправки
Приготування
Яйця відваріть круто, охолодіть і очистьте.
Сьомгу, огірки та яйця наріжте приблизно однаковими кубиками.
З'єднайте все в мисці й заправте невеликою кількістю сметани.
Обережно перемішайте та посипте подрібненою зеленню.
Сіль краще одразу не додавати — слабосолена риба вже досить солона.
Немає коментарів:
Дописати коментар