Класичний сандей із дульсе де лече та морозивом сабайон

 Насичений аргентинський десерт шарами: соус дульсе де лече, шоколадний соус, морозиво сабайон і морозиво дульсе де лече. Зверху — хрусткий мигдаль у карамелі.

Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 4

Інгредієнти

  • соус дульсе де лече — 320 мл
  • шоколадний соус — 320 мл
  • морозиво сабайон — 500 мл
  • морозиво дульсе де лече — 500 мл
  • garrapiñadas — карамелізований мигдаль, для подавання

Приготування

  1. У кожен із 4 високих келихів для сандей викладіть по 2 ст. л. соусу дульсе де лече.
  2. Зверху додайте по 2 ст. л. шоколадного соусу.
  3. Розподіліть між келихами половину морозива сабайон.
  4. Додайте половину морозива дульсе де лече.
  5. Повторіть усі шари ще раз.
  6. Посипте зверху кількома шматочками garrapiñadas — мигдалю в хрусткій карамелі.
  7. Подавайте відразу.

Немає коментарів:

Дописати коментар