Рулетики з шинки з сиром та яйцями

Проста й смачна закуска для святкового столу або швидкого перекусу. Готується з доступних інгредієнтів, а виглядає дуже апетитно.

Інгредієнти:

• шинка — 500 г
• твердий сир — 150 г
• яйця — 4 шт.
• часник — 2 зубчики
• майонез — 100 г

Приготування:

Яйця відварити, охолодити й натерти на середній тертці.

Твердий сир також натерти на середній тертці.

Додати подрібнений часник. Найкраще натерти його на дрібній тертці або пропустити через прес.

Заправити начинку майонезом і добре перемішати.

На кружечки шинки викласти трохи сирно-яєчної начинки та згорнути рулетиками.

Викласти рулетики на тарілку швом донизу.

За бажанням прикрасити зеленню, оливками або свіжими овочами.

З цієї кількості інгредієнтів виходить приблизно 20 рулетиків.

Смачного!