Прості й ситні бутерброди на зернових хлібцях із ніжною яєчною начинкою, свіжим огірком та скибочками горбуші. Добре підійдуть для швидкого перекусу або закусочного столу.
Інгредієнти:
- зернові хлібці — 4 шт.
- яйця — 4 шт.
- свіжі огірки — 2 шт.
- філе горбуші скибочками — 180 г
- майонез — за смаком
Приготування:
Яйця відварити круто, охолодити й очистити. Дрібно нарізати, додати майонез за смаком і перемішати.
Огірки вимити та натерти довгою тонкою соломкою на тертці для корейської моркви.
Зернові хлібці злегка змастити майонезом.
Викласти шар свіжого огірка, зверху — яєчну масу, а потім скибочки горбуші.
За бажанням прикрасити зеленню та подавати одразу, щоб хлібці залишалися хрусткими.
Немає коментарів:
Дописати коментар