Сирні трубочки з пікантною начинкою

Інгредієнти:

плавлений сир у пластинках — 10 шт.
морква по-корейськи — 300 г
варені яйця — 3 шт.
кріп — 1 великий пучок
часник — 2 зубчики
натуральний йогурт, сметана або майонез — 3 ст. л.
бальзамічний оцет — трохи, за бажанням
сіль, перець — за смаком

Приготування:

Для начинки подрібнити в блендері варені яйця, моркву по-корейськи, часник, йогурт і трохи бальзамічного оцту. За бажанням йогурт можна замінити майонезом або сметаною.

Нанести начинку на пластинки плавленого сиру, згорнути рулетиками.

Кріп дрібно нарізати. Обваляти сирні трубочки в кропі. Якщо зелень погано прилипає, можна злегка змастити рулетики йогуртом, майонезом або гірчицею.

Поставити в холодильник на кілька хвилин для стабілізації та подавати до столу.