Соковитий літній лимонад із кавуна та свіжого лимонного соку. Мед додає легкої солодкості, а м’ята або меліса роблять напій ще свіжішим і ароматнішим.
Інгредієнти
- кавунова м’якоть — 1 кг
- лимони — 3 шт.
- мед — 2 ст. л.
- охолоджена негазована мінеральна вода — 2 склянки
- м’ята або меліса — 6 гілочок, для подавання
Приготування
Кавун очистьте від шкірки, видаліть кісточки та наріжте м’якоть кубиками.
Із лимонів вичавіть сік.
Перекладіть кавун у блендер, додайте лимонний сік, мед і мінеральну воду.
Збийте все до однорідності.
Процідіть напій через сито, щоб прибрати грубу м’якоть.
Поставте лимонад у холодильник і добре охолодіть.
Перед подаванням розлийте по склянках та прикрасьте свіжою м’ятою або мелісою. За бажанням можна додати лід.
Поради
Якщо кавун дуже солодкий, кількість меду можна зменшити.
Лимонний сік краще додавати поступово й пробувати напій — три лимони можуть дати досить виразну кислинку залежно від їхнього розміру.
Немає коментарів:
Дописати коментар