Інгредієнти:
- листкове тісто — 1 лист
- вишня без кісточок — 220 г
- шоколадні краплі або подрібнений шоколад — 70 г
- цукор — 70 г
- крохмаль — 1 ст. ложка
- яйце — 1 шт.
- вода — 2 ст. ложки
Приготування:
- Розкачайте листкове тісто в прямокутник. Змішайте вишню з 50 г цукру та крохмалем.
- Викладіть вишню по центру тіста, зверху посипте шоколадом. Защипніть краї тіста між собою та викладіть пиріг на деко швом донизу.
- Злегка збийте яйце з 2 ст. ложками води. Отриманою сумішшю змастіть увесь пиріг за допомогою пензлика. Посипте зверху рештою цукру — 20 г.
- Випікайте пиріг у духовці приблизно 20 хвилин або до повної готовності.
Немає коментарів:
Дописати коментар