Печиво з яблуками, корицею / цинамоном та мускатним горіхом

📝 Інгредієнти:

• Борошно — 2 склянки

• Цукор — 1/4 склянки

• Розпушувач — 2 ч.л.

• Кориця — 1 ч.л.

• Мускатний горіх — 1/4 ч.л.

• Сода — 1/2 ч.л.

• Сіль — 1/2 ч.л.

• Вершкове масло — 200 г

• Молоко — 1/2 склянки

• Яблука — 2 шт.

---

🧑‍🍳 Приготування:

Час приготування — приблизно 35 хвилин.

1. Змішайте всі сухі інгредієнти (крім спецій). Додайте розм’якшене вершкове масло та добре перемішайте.

2. Яблука очистіть та натріть на дрібній тертці. Додайте до тіста й перемішайте.

3. Додайте корицю та мускатний горіх.

4. В самому кінці додайте молоко. Знову ретельно перемішайте.

5. Розкачайте тісто та виріжте печиво за допомогою склянки, ножа чи формочок.

6. Деко застеліть пергаментом, змастіть вершковим маслом і викладіть печиво. Посипте цукром зверху.

7. Духовку розігрійте до 220 °C і випікайте печиво приблизно 15–25 хвилин (залежно від товщини тіста).

8. Готове печиво викладіть на тарілку та злегка посипте цукровою пудрою.