Інгредієнти:
- солоний крекер — 100 г
- крабові палички — 150 г
- варені яйця — 3 шт.
- пастоподібний сир — 100 г
- майонез — 1–2 ч. ложки
- зелень — 1 пучок для прикрашання
Кількість порцій: 4–6
Приготування
- Яйця відваріть, охолодіть і очистіть від шкаралупи. З крабових паличок зніміть обгортку. Підготуйте сир.
- Усі інгредієнти, крім крекерів, покладіть у чашу подрібнювача. Майонезу додайте 1–2 чайні ложки, не більше.
- Подрібніть усе до однорідної кремоподібної маси. Солити не потрібно.
- Розкладіть крекери. Крабовою масою наповніть кондитерський мішок. Насадку краще взяти широку, щоб маса не застрягала. Відсадіть крабовий крем на крекери.
- Закуска майже готова. Із цієї кількості виходить приблизно дві невеликі дощечки закуски.
- Прикрасьте закуску на свій смак. Наприклад, зеленню, петрушкою або ягодами калини.
Немає коментарів:
Дописати коментар