Глиняно-желатиновая маска-плёнка от черных точек

Для чудо-маски нам понадобится:

- глина (голубая, чёрная или любая другая, горячо Вами любимая) - 2 ст.л.
- желатин - 1 ст.л.
- эм мяты/чайного дерева/апельсина/бергамота (я капаю по капле чайного дерева - для доп.очищения и мяты - для охлаждения)
- вода - 3 ст.л.

Маска делается по принципу желатиновой маски-плёнки от чёрных точек.

1.Воду смешиваем с желатином, даём желатину набухнуть.

Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

Ингредиенты

фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;
соль;

Соус из томатного сока к шашлыку

Вам потребуется:

Густой томатный сок — 250 мл;
Базилик — 0,5 пуч.;
Укроп и кинза — по 0,5 пуч.;
Зеленый лук — 6-7 перьев ;
Перец красный острый (мельница) — по вкусу ;
Перец черный (мельница) — по вкусу ;
Соль — по вкусу ;
Сахар — щепотка ;
Чеснок — 2 зуб.;


Ромашковое поле




ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Вам потребуется:

Тесто:

мука — 150 г
сахар — 120 г
горький шоколад — 80 г
яйцо — 1 шт
сливки 33% — 60 мл
горячая вода — 30 мл
растительное масло без запаха — 30 г
разрыхлитель — 0,5 ч. л
соль, ваниль, корица по вкусу


Маска для восстановления волос с легким окрашивающим эффектом

Ингредиенты:

1) яйцо - 2 штуки
2) коньяк - 1-1.5 столовых ложки
3) кофе молотый - 1 столовая ложка

Три составляющих маски смешиваются в произвольном порядке до однородной кашицы. Наносим на волосы, укутываем полиэтиленом, сверху шапочку.
Вот тут начинается самое противное. Маска липкая, коричневая, и как ни завязывай, она протекает под краями пакета и стекает на шею. Но я хочу быть красивой и не лысой. Поэтому терплю полтора часа, периодически вытирая вытекающую маску влажным полотенцем (это была моя ошибка - полотенце потом так и не отстиралось). Через полтора часа, тщательно промываю голову обычной водой, не используя ни шампунь, ни бальзам, вообще ничего. Вытираю полотенцем, сохну.

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Вам потребуется:

450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию

Как готовить: 

1. Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.

2. Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.

3. Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

Информация и фото найдены в сети интернет.

Вышивка для декора варенья


Кетчуп из красной смородины

Ингредиенты:

2 кг красной смородины, 
1 кг сахарного песка, 
250 мл 5% винного уксуса, 
1 ст. ложка корицы, 
2 ч. ложки молотой гвоздики, 
1 ч. ложка перца. 

Приготовление

Очистить смородину от стебельков, уложить в эмалированную посуду, растереть миксером, добавить все остальные компоненты и готовить при постоянном помешивании, снимая пену, около 20 минут до получения относительно густого бульона. 

Сирні кошички з пармезану з руколою, чері та креветками

Сирні кошички з пармезану — ефектна порційна закуска, яка чудово підійде і для святкового столу, і для фуршету. Вони виглядають дуже красиво, готуються не так складно, як може здатися, а поєднання хрусткого сиру, свіжої руколи, соковитих чері та ніжних креветок завжди безпрограшне.

Інгредієнти

Для сирних кошичків

  • пармезан — 200 г

Для начинки

  • королівські креветки — 18 шт.
  • оливкова олія — 20 мл
  • часник — 2 зубчики
  • морська сіль — 1/4 ч. л.
  • чорний мелений перець — 1/4 ч. л.
  • рукола — 75 г
  • помідори чері — 200 г

Подушка с вышивкой - "Вечерние огни"


Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью

Вам потребуется:

Тесто:
250 г творога 
200 г муки +50 г на разделку теста (муки в тесто может понадобиться чуть больше. В это тесто муки лучше немного не доложить. Если добавить муки слишком много, тесто получится тугим.)
2 яйца 
1 ч. л. соли 
2 ч. л. сахара 
1/2 ч. л. соды 
растительное масло для жарки пирожков 

Как сделать складную кровать своими руками


Суфле Grand Marnier.

Суфле Гранд Марнье по праву входит в топ лучших десертов мира. Кто бы удивился, ведь в состав рецепта входит благородный ликер Grand Marnier, а авторство десерта принадлежит самому Джоржу Огюст Эскафье. Того самого, которого по праву считают прародителем французской кухни.

На приготовление десерта, включая подготовку, взбивание белков и мойку перепачканной посуды, уйдет не более часа. Но будьте уверены, великолепный вид и потрясающий вкус десерта Grand Marnier станет настоящим украшением вашего романтического ужина. Вы только представьте, что будет на самом деле, когда ваша любимая увидит это суфле перед собой. Предполагаю, она округлит от удивления глаза и вас сотрясет протяжное «ВА-У-У-У-У»!

ВАНИЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК ОЧЕНЬ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Я сегодня с очередным творожным чизкейком... но он очень диетический и вообще не сможет взволновать даже самую трепетную совесть))) Меня сразу поразила текстура! и не зря! Нежный, легкий и просто прекрасный! 

Вам потребуется:

На форму 20 см

650-700 г мягкого гладкого и некислого творога ( у меня домашний)
2 яйца
200 г очищенных яблок
1 стручок ванили
кленовый сироп, мед по вкусу

Как готовить:

1.Яблоко порезать на кубики и запечь в микроволновке до мягкости (у меня около 10 минут, но надо по мощности смотреть). Я перед запеканием поливала кленовым сиропом. Пробить блендером до полной однородности.

Пляжная сумка с вышивкой


ПИРОЖНЫЕ ШУ С КРАКЕЛИНОМ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Вам потребуется:

Для кракелина:

- 60 г сахара,
- 60 г масла сливочного комнатной температуры,
- 40 г муки,
- 20 г какао-порошка.

Для заварного теста: 

- 100 мл молока,

КАК СДЕЛАТЬ КИНЕТИЧЕСКИЙ ПЕСОК

Кинетический песок — хит продаж в детских магазинах. Эта игрушка может привести в восторг детей любого возраста. Кинетический песок на первый взгляд выглядит как обычный, но это ошибочное мнение. Он мягкий, пушистый и просто течет сквозь пальцы, при этом руки ребенка остаются сухие и чистые. Если кинетический песок попадает на пол – его легко собрать. Как видите — достоинств множество. Но его единственный, пожалуй, недостаток – цена. Поэтому сегодня попробуем приготовить аналог кинетического песка своими руками.

Ингpeдиенты:

• 2 стакана крахмала
• 3 стакана чистого песка. Подойдет песок, купленный в зоомагазине для кроликов, шиншилл, т.к. он мелкий, светлый и чистый.

Китайські коржики із зеленою цибулею

Китайські коржики із зеленою цибулею — це простий, але дуже смачний варіант домашньої закуски. З мінімального набору продуктів виходять рум’яні коржики з хрусткою скоринкою, м’якою серединкою та ароматом зеленої цибулі. Їх можна подавати самостійно або з соєвим соусом, чилі-соусом чи кисло-солодким дипом.

Інгредієнти

  • Борошно — 225 г
  • Окріп — 150 мл
  • Сіль — 1/2 ч. л.
  • Кунжутна олія — 1 ч. л.
  • Зелена цибуля — 4 пера
  • Рослинна олія — для змащування тіста і смаження

Швейцарский масляный крем-безе

Это очень популярный крем среди тортоделов по всему миру. Кто любит масляные кремы - этот крем для вас. С ним легко работать, его можно красить, добавлять ароматизаторы и даже замораживать.

Вам потребуется:

5 больших яичных белков
1,5 стакана сахара
450 г сливочного масла, нарезанное и размягченное
1/4 чайной ложки соли

Как готовить:

1. Белки смешайте в чаше для стационарного миксере с сахаром и поставьте на водяную баню. Нагрейте смесь до 70 градусов, не прекращая взбивать венчиком. 

2. Снимите чашу с белками с огня и миксером взбейте (насадка венчик) на средне-высокой скорости пока смесь не остынет, не увеличится в объеме до устойчивых пиков (10-12 минут).