Вам знадобиться:
кефір — ½ склянки
манна крупа — ½ склянки
борошно — ½ склянки
цукор — ½ склянки
яйце — 1 штука
вершкове масло або маргарин — 100 грамів
сода — ½ ч. ложки
ванілін
Як готувати:
- Манку залити кефіром і залишити набухати на 20–30 хвилин. Яйце збити з цукром і розтопленим маслом (маргарином), додати ванілін, гашену соду та настояну манну крупу з кефіром. Усе добре перемішати.
- Борошно просіяти і теж додати в тісто для манника.
- Підготувати форму для манника. Можна використовувати скляну форму для приготування в мікрохвильовій печі або взяти силіконову формочку.
- Форму для випікання манника змастити вершковим маслом (маргарином) і вилити в неї готове тісто. Форму з тістом поставити в мікрохвильовку.
- Мікрохвильовку, без інших додаткових режимів, увімкнути на 6 хвилин, потужність виставити 600 Вт.
Немає коментарів:
Дописати коментар