Салат "Каприз"

Необходимые продукты:

куриное мясо - 200 гр
шампиньоны - 150 гр
сыр - 50 гр
консервированный кусочками ананас - 0,5 маленькой банки
репчатый лук - 0,5 луковицы или 1 маленькая

Для соуса:

Майонез, горчица(некрепкая), лимонный сок (все продукты смешать так, чтобы горчица слегка преобладала, а сок лимона ощущался хорошо).




Приготовление:

1. Филе курицы отварить, охладить и порезать небольшими кусочками.
2. Лук мелко порезать, слегка обжарить и добавить порезанные грибы. Обжарить грибы до готовности.
3. Сыр натереть на терке.

В креманки уложить слоями, каждый слой слегка смазывая соусом:

1. Мясо курицы
2. Грибы
3. Сыр
4. Ананасы
Рецепт и картинки найдены в сети интернет.