- белок одного яйца;
- около 5 ст. ложек порошкообразного сахара;
- несколько капель лимонного сока;
- черного какао или очень мелкого молотого кофе;
- бумага для выпечки;
- кондитерский шприц или бумажный диффузор, чтобы украсить снежинки ;
- по желанию - краска и съедобный жемчуг.
Приступаем к приготовлению:
Нам нужно сделать толстую пену из белка, лимонного сока и сахара. Для большего разнообразия, можете добавить в смесь какао, а затем разместить на листе для выпечки, кондитерским шприцом или обычным бумажным диффузором - в виде снежинок.
Затем нужно поставить в их теплое место. Когда снежинки станут совершенно сухими, украсьте их серебряными сахарными бусинками и положите в коробку для хранения, которая плотно закрывается.
Готово!
Информация и фото найдены в сети интернет.
Немає коментарів:
Дописати коментар