Пряное сливовое варенье

Ингредиенты:

Сливы - 1 кг
Сахар - 500 гр
Кардамон- 5 зерен
Корица - 1 палочка
Анис - 1-2 звёздочки
Пектин - 35 гр

Приготовление:

Из слив удаляем косточки . Засыпаем половинки или четвертинки слив сахаром, доводим до кипения , добавляем пряности , варим минут 20 - 25 , удаляем пряности , добавляем пектин, варим еще минуты 4 и раскладываем по баночкам . Приятного чаепития )))

Информация и фото найдены в сети интернет.