ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

● 4 яйца;

● соль;

● 7 ст. л. муки;

● 1/3 ч. л. соды;

● 200 г сметаны;

Для начинки:

● 6 вареных яиц;

● большой пучок лука;

● соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.

2. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.

3. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

4. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.

Информация и фото найдены в сети интернет.