Блинчики с начинкой

Вкусный и полезный завтракМои дети просто печень не едят, а блинчики едят с удовольствием.



Для блинчиков:

500 гр. куриной печени

0,5 литра молока
3 яйца
3-5 ст.л.муки
1ст. л. растительного масла
соль

Для начинки:

3 моркови


3 крупных луковицы
3 яйца (вареные)
немного домашнего майонеза

Потушить морковку и лук на небольшом количестве масла, остудить порезать варенные яйца, смешать с овощами и майонезом. Печень перемолоть на мясорубке или блендере, смешать все ингредиенты и выпекать блины. Затем положить начинку (можно по своему вкусу) и скрутить в рулетики.

Рецепт и картинки найдены в сети интернет.

Немає коментарів:

Дописати коментар